余一氏は青森からまだ戻って来ません。
暇なのでとりあえずyamaan予定地に行ってみましょう。
すると余一氏の母、良子さんの姿が。
何やらせっせと土を埋めているようです。
良子さんはその根を切って、引っこ抜いていたのでした。
結構大きいです。
かなりの時間を要したようです。
雪が融けてからは大活躍のご様子。
春ですねぇ。
そういえば、
こないだ余一氏は青森でフキノトウを食べて来たらしいです。
苦いよ、かなり。
ゴーヤだと思って食べるといいかな。
チャンプルーにしたりして。
芽が大きくなったら食べられないらしい。
ほんのちょっと頭が出てる状態を食べましょう。
皆さんも食べ物に困ったら、
春はフキノトウでしのぎましょう。