お墓のような

秋野菜の収穫が終わった畑。

ところどころ土が盛り上がり、墓標のような札が刺さっています。

近づいてみると「寒大根」の文字。

なるほどこれは天然冷蔵庫ですね。

余一氏祖母のヨシさんに聞いたところ、

こうして土の中に大根を入れておけば春まで保存できるそうです。

まさに先人の知恵。

土から出た野菜…

本来その場所が野菜にとっても一番良い場所なのですね。

たまにモグラに食べられてしまうそうですがそれもまたご愛嬌。