20121101

南部ツアー【盛田庄兵衛酒造見学編】

続いて南部ツアー御一行は、杉屋敷奥山から徒歩数分、
青森県内で一番古いと噂される、
日本酒「駒泉」で有名な「盛田庄兵衛酒造」の酒蔵見学へ。

「駒泉」と書かれた暖簾をくぐりまして、酒造りの現場へ進みます。

酒蔵で待ち受けるはこの男。
余一氏とはプライベートでもグイグイ親交がある、
「魔人」ことマチヤくん

持ち前の優しい口調で、
お酒が出来るまでの過程を丁寧に説明してくれています。

こちらが精米された酒米。
かなり削られ、普段ご飯で頂くお米の半分くらいまで小さくなります。

酒蔵の中をぐるりと回りまして…

最後は記念撮影。
このとき、ツアーメンバーはカヌー体験からさらに、
ジンフミネットワークタニナイ先輩の2名が加わりまして、16名。
マチヤくんはこのあと仕事に戻り、夕食から再び登場します。

今回もアオキさんとヨッスィさんから画像をいくつか提供頂きました。
ご協力とても感謝しております。

このあともツアーレポート、まだまだ続きます。