yamaanのハーブ

余一氏はここ数日、再びイラスト仕事をしております。

こないだの追加＆修正作業だそうですが、

おそらく来週のアタマまで続くでしょう。

彼には自由でいてもらうより、

何かを無理矢理にでもさせておくのが安心です。

さて昨日のゴーヤに引き続き、今日はハーブをご紹介いたします。

画像はバジル。バジリコとも言います。

シソ科の一年草です。

料理に使われて、トマトとの相性がイイです。

パスタでお馴染みですね。

コチラはジャーマンカモミール。

キク科の一年草です。

リラックス効果があり、花はハーブティーに用いられます。

コチラはイタリアンパセリ。

セリ科の二年草です。

サラダやドレッシングにどうぞ。

こちらはスウィートマジョラム。

シソ科の多年草です。

香辛料として使われて、トマトやチーズと相性がイイです。

こちらはブルーキャットニップ。イヌハッカとも言います。

シソ科の多年草です。

料理の香り付け、サラダ、ハーブティに用いられます。

これらのハーブたちもまた、

余一氏のドS趣向により、過酷な状況下で栽培されております。

なぜかハーブ講座みたいになってしまった今日の特集。

明日は少しアクティブなものを取り上げたいと思います。